Dieser 3-Stufen-Messerschärfer aus Edelstahl sieht gut genug aus, um auf der Arbeitsplatte stehen zu bleiben, und arbeitet zuverlässig genug, um jedes Küchenmesser scharf zu halten. Der Zylinder aus gebürstetem Stahl steht auf einem flachen, rutschfesten Fuß; Sie halten ihn mit einer Hand von oben und ziehen die Klinge mit der anderen durch die Schlitze. Drei Stufen decken die ganze Arbeit ab: Schärfflächen aus Wolframstahl, Diamant und Keramik bringen die Schneide vom Neuformen einer stumpfen Klinge bis zum feinen, glatten Finish.
Darum werden Sie ihn mögen
- Drei Stufen mit Schärfflächen aus Wolframstahl, Diamant und Keramik
- Zylinder aus gebürstetem Edelstahl, der gut auf die Arbeitsplatte passt
- Flacher, rutschfester Fuß für sicheren Stand beim Durchziehen
- Manuell, leise und schnell: kein Strom, kein Wasser, kein Öl nötig
- Für die meisten Küchenmesser mit glatter Schneide
So verwenden Sie ihn
- Den Schärfer auf eine ebene Arbeitsplatte stellen und den Zylinder von oben halten, weg von den Schlitzen
- Bei einem stumpfen Messer im gröbsten Schlitz beginnen, 3 bis 5 Züge vom Heft bis zur Spitze
- Im mittleren Schlitz mit 5 Zügen die Schneide verfeinern
- Im feinsten Keramikschlitz mit 5 bis 10 leichten Zügen abschließen
- Zum schnellen Nachschärfen nur den feinen Schlitz nutzen
- Die Klinge vor dem Gebrauch sauber abwischen
Pflege
Klopfen Sie nach dem Schärfen den Metallabrieb aus dem 3-Stufen-Messerschärfer heraus, wischen Sie den Zylinder mit einem weichen, feuchten Tuch ab und trocknen Sie ihn. Nicht in die Spülmaschine geben und von Wasser fernhalten, um die Schärfstufen zu schützen.
Technische Daten
- Art: Manueller Durchziehschärfer, 3 Stufen
- Schärfflächen: Wolframstahl, Diamant, Keramik
- Gehäuse: Zylinder aus Edelstahl 430, Fuß aus PP
- Fuß: Flach und rutschfest
- Farbe: Silber und Schwarz
