Esta tabla de cortar de acero inoxidable 304 te ofrece una superficie lisa y no porosa que queda limpia en segundos tras cortar carne o pescado crudos, o alimentos que tiñen mucho, como la remolacha o la cúrcuma. La lámina de 1 mm tiene acabado cepillado y esquinas redondeadas, y un asa troquelada en un extremo facilita levantarla, llevarla al fregadero y colgarla de un gancho. Es ideal como tabla exclusiva para carne y pescado crudos, para estirar masas y para descongelar, y apenas ocupa sitio en un cajón.
Por qué te va a encantar
- Acero inoxidable 304 con acabado cepillado
- Superficie no porosa que se aclara rápido y no retiene olores ni manchas
- Asa troquelada para llevarla, escurrirla y colgarla
- Lámina fina de 1 mm que cabe en un cajón o detrás del grifo
- Seis tamaños, desde una tabla pequeña para fruta hasta una grande para preparar
Cómo usarla
- Resérvala para carne y pescado crudos, y después aclárala y sécala
- Úsala para masas y hojaldre: el acero se mantiene frío y se rasca con facilidad
- Colócala bajo lo que vayas a cortar para proteger la encimera
- Pon un paño húmedo debajo si quieres que no se mueva sobre una encimera lisa
- El acero desgasta más los filos que la madera, así que asienta tus cuchillos con más frecuencia
Cuidados
Aclara la tabla de cortar de acero inoxidable con agua tibia y un poco de lavavajillas a mano, y sécala con un paño para que no queden marcas de agua. Para un acabado brillante, pasa de vez en cuando un limpiador para acero inoxidable en el sentido del cepillado. Evita la lejía y el estropajo de acero.
Medidas
Todos los tamaños son de la misma lámina de acero inoxidable 304 de 1 mm con asa troquelada.
| Tamaño | Largo (cm / in) | Ancho (cm / in) | Largo (in) | Ancho (in) |
|---|---|---|---|---|
| XS | 25 / 9,8 | 15 / 5,9 | 10 | 6 |
| S | 29 / 11,4 | 20 / 7,9 | 11 | 8 |
| M | 34 / 13,4 | 23 / 9,1 | 13 | 9 |
| L | 36 / 14,2 | 25 / 9,8 | 14 | 10 |
| XL | 39 / 15,4 | 28 / 11 | 15 | 11 |
| XXL | 46 / 18,1 | 30 / 11,8 | 18 | 12 |
Las medidas en pulgadas están redondeadas tal como se indican.
Especificaciones
- Material: acero inoxidable 304
- Grosor: 1 mm
- Forma: rectangular con esquinas redondeadas
- Asa: asa troquelada que también sirve para colgarla
- Acabado: cepillado
- Tamaños: 25 x 15, 29 x 20, 34 x 23, 36 x 25, 39 x 28, 46 x 30 cm
