Cet affûteur de couteaux en inox 3 étapes est assez élégant pour rester sur le plan de travail et assez efficace pour garder tous vos couteaux de cuisine bien affûtés. Le cylindre en acier brossé repose sur une base plate antidérapante : vous le tenez d'une main par le haut et tirez la lame dans les fentes de l'autre. Trois étapes couvrent tout le travail : les surfaces d'affûtage en acier au tungstène, diamant et céramique mènent le fil de la remise en forme d'une lame émoussée jusqu'à une finition fine et lisse.
Pourquoi vous allez l'adopter
- Trois étapes avec surfaces d'affûtage en acier au tungstène, diamant et céramique
- Cylindre en inox brossé qui a toute sa place sur le plan de travail
- Base plate antidérapante pour rester stable pendant le passage
- Manuel, silencieux et rapide : ni électricité, ni eau, ni huile
- Convient à la plupart des couteaux de cuisine à lame lisse
Mode d'emploi
- Posez l'affûteur sur un plan de travail plat et tenez le cylindre par le haut, à l'écart des fentes
- Commencez par la fente la plus grossière pour un couteau émoussé, 3 à 5 passages du talon vers la pointe
- Passez à la fente du milieu pour 5 passages afin d'affiner le fil
- Terminez dans la fente céramique la plus fine avec 5 à 10 passages légers
- Pour un simple entretien, utilisez uniquement la fente fine
- Essuyez la lame avant utilisation
Entretien
Tapotez votre affûteur de couteaux pour faire tomber la limaille après usage et essuyez le cylindre avec un chiffon doux humide, puis séchez-le. Tenez-le à l'écart du lave-vaisselle et de l'eau pour protéger les étapes d'affûtage.
Caractéristiques
- Type : aiguiseur manuel à tirer, 3 étapes
- Surfaces d'affûtage : acier au tungstène, diamant, céramique
- Corps : cylindre en inox 430, base en PP
- Base : base plate antidérapante
- Couleur : argent et noir
