Questa grattugia piatta in acciaio inox è lunga 32,2 cm con una lama larga 6,3 cm, abbastanza grande da grattugiare direttamente sopra una ciotola o una padella e abbastanza leggera, circa 100 g, da tenere in qualsiasi angolazione. Il piedino in gomma all'estremità fa presa sul tagliere quando ti appoggi, e il manico tondo termina con un occhiello per appenderla. Ogni grattugia ha una sola lama: fine per formaggi stagionati, scorza di limone e aglio, media e grossa per cheddar e carote, extra grossa per scaglie grandi, e un'affettatrice per fettine sottili di cetriolo, cipolla o patata.
Perché ti piacerà
- Lunga lama da 32,2 x 6,3 cm che copre una ciotola o una padella
- Acciaio inox, con la sigla 304 sulla lama
- Piedino in gomma che fa presa sul tagliere quando ti appoggi
- Manico tondo con occhiello per appenderla
- Cinque tipi di lama tra cui scegliere, circa 100 g ciascuna
Quale lama scegliere
- Fine: parmigiano, scorza di limone, aglio, zenzero e noce moscata
- Media: cheddar, cioccolato e mela
- Grossa: carota, zucchina e formaggio per gratin
- Extra grossa: scaglie grandi di cavolo, patata e formaggi morbidi
- Affettatrice: fettine sottili di cetriolo, cipolla, ravanello e patata
Cura e pulizia
Sciacqua la grattugia piatta in acciaio inox subito dopo l'uso, spazzolando nel senso dei fori, poi lavala in acqua calda e detersivo e asciugala. Tieni le dita lontane dai denti durante la pulizia.
Misure
Tutte le grattugie hanno lo stesso telaio e lo stesso manico; cambia solo la lama.
| Lama | Lunghezza (cm / in) | Larghezza (cm / in) | Peso (g) |
|---|---|---|---|
| Fine | 32,2 / 12,7 | 6,3 / 2,5 | 103 |
| Grossa | 32,2 / 12,7 | 6,3 / 2,5 | 103 |
| Extra grossa | 32,2 / 12,7 | 6,3 / 2,5 | 104 |
| Media | 32,2 / 12,7 | 6,3 / 2,5 | 102 |
| Affettatrice | 32,2 / 12,7 | 6,3 / 2,5 | 104 |
Caratteristiche tecniche
- Tipo: grattugia piatta manuale
- Materiale: acciaio inox (tipi 304 e 201)
- Misure: 32,2 x 6,3 cm
- Peso: da 102 a 104 g a seconda della lama
- Lame: fine, media, grossa, extra grossa, affettatrice
- Extra: piedino antiscivolo in gomma, occhiello per appenderla








