这款无涂层钛煎锅的锅面经久耐磨，没有任何涂层会被刮掉。锅内是食品级钛合金，压出锤纹蜂窝纹理，让食材与金属表面稍稍隔开，鸡蛋、牛排和蔬菜煎出焦面后便能自然脱锅。锅身下方是五层不锈钢与铝复合而成的结构，热量在平整的锅底上均匀铺开，油能均匀摊开，放入冷的食材时锅温也不易骤降。这口钛煎锅适用于电磁炉、燃气灶、电陶炉和卤素炉，并配有不锈钢包边的玻璃锅盖。
为什么值得入手
- 无涂层钛合金锅面，不存在涂层起皮脱落
- 锤纹蜂窝纹理，煎出焦面后食材更易脱锅
- 五层复合锅身，铝芯让锅底受热均匀
- 可放心使用金属锅铲和钢丝球
- 可用洗碗机清洗
- 中空不锈钢手柄，在灶前不易烫手
使用方法
- 中火预热一到两分钟，再倒油，让油在平整的锅底上摊开
- 油面微微泛起波纹时放入食材，先别急着翻动，等它煎出焦面后会自然脱锅
- 得益于多层复合锅底，大多数菜用中火就够了
- 盖上锅盖可蒸蔬菜、焖熟鸡蛋，也能减少油星飞溅
清洁保养
锅放凉后再清洗。可用洗碗机清洗；粘锅的食物残渣可以用钢丝球或百洁布擦洗，因为没有涂层可损坏。洗后擦干，锅面能一直保持光亮。
规格参数
- 类型：带盖煎锅
- 锅面：食品级钛合金，锤纹纹理，无涂层
- 结构：五层：锤纹钛面层、304不锈钢、铝层、底层、430不锈钢
- 外壁：不锈钢，无涂层
- 手柄：不锈钢，中空
- 锅盖：玻璃，不锈钢包边
- 直径：26、28或30厘米
- 容量：1至2升
- 最高耐温：441至482 °F（227至250 °C）
- 适用灶具：电磁炉、燃气灶、电陶炉、卤素炉
- 可用洗碗机：是
