Dieser emaillierte Gusseisen-Bräter in Grau mit Farbverlauf bringt eine ruhige, moderne Farbe auf Herd und Tisch. Mit 24 cm und 4 l hat er Familiengröße und nimmt einen ganzen Eintopf, einen Schmorbraten oder einen Brotlaib auf. Der schwere Gusseisenkörper hält eine gleichmäßige, stetige Hitze für langes, langsames Garen. Innen und außen ist er emailliert, Einbrennen entfällt also, und der dicht schließende Deckel hält die Feuchtigkeit im Topf, während das Essen köchelt. Ein gebürsteter Edelstahlknauf und zwei seitliche Griffe machen es leicht, ihn vom Herd in den Backofen und weiter auf den Tisch zu tragen.
Darum werden Sie ihn mögen
- Schwerer Gusseisenkörper für stetige, gleichmäßige Hitze
- Innen und außen emailliert, kein Einbrennen nötig
- Dicht schließender Deckel, der die Feuchtigkeit im Topf hält
- Familiengröße: 24 cm Durchmesser, 4 l Fassungsvermögen
- Gebürsteter Edelstahlknauf und zwei seitliche Griffe
- Hellgrau mit Farbverlauf, schön genug vom Herd bis auf den Tisch
So verwenden Sie ihn
- Den Gusseisen-Bräter bei niedriger bis mittlerer Hitze anwärmen, bevor Sie höher schalten: Gusseisen baut die Wärme stetig weiter auf
- Fleisch portionsweise anbraten, Flüssigkeit angießen und mit Deckel köcheln lassen
- Schmorgerichte im Backofen fertig garen, für zarte, gleichmäßige Ergebnisse
- Küchenhelfer aus Holz oder Silikon schonen die Emaille
- Immer mit Topfhandschuhen anheben: Griffe und Knauf werden heiß
Pflege
Er darf in die Spülmaschine, für eine dauerhaft schöne Emaille empfehlen wir aber die Handwäsche. Lassen Sie den Topf zuerst abkühlen, spülen Sie ihn mit warmem Spülwasser und einem weichen Schwamm und trocknen Sie ihn gründlich ab. Angesetztes lieber einweichen als abkratzen, und einen heißen Topf nicht in kaltes Wasser stellen. Nicht für die Mikrowelle geeignet.
Technische Daten
- Art: Bräter mit Deckel
- Material: Gusseisen
- Innenseite: Emaille
- Außenseite: Emaille, Hellgrau mit Farbverlauf
- Deckel: Dicht schließend
- Knauf: Edelstahl
- Griffe: Zwei seitliche Griffe
- Durchmesser: 24 cm
- Fassungsvermögen: 4 l
- Geeignete Kochfelder: Gas
- Backofenfest: Ja
- Spülmaschinenfest: Ja, Handwäsche empfohlen
- Mikrowellengeeignet: Nein
