Este afilador de cuchillos manual devuelve a tus cuchillos de cocina un filo limpio y afilado en un minuto, sin piedras, sin aceite y sin electricidad. Sujeta el mango largo de goma, coloca la hoja en la primera ranura y tira hacia ti unas cuantas veces; después pasa por las ranuras de desbaste, desbaste medio y afinado. El modelo de 4 fases añade una ranura específica para tijeras de cocina. Una base de goma antideslizante evita que el afilador se deslice, y el cabezal de afilado se saca del cuerpo para aclarar las limaduras.
Por qué te va a encantar
- Ranuras de desbaste, desbaste medio y afinado en una sola herramienta
- El modelo de 4 fases añade una ranura para tijeras de cocina
- Mango largo y ergonómico de goma que mantiene la mano lejos de la hoja
- Base de goma antideslizante para una pasada estable
- Cabezal de afilado extraíble para limpiarlo con facilidad
- Sirve para cuchillos de cocina de acero y de acero inoxidable
Cómo usarlo
- Coloca el afilador sobre una encimera plana y sujeta el mango con firmeza
- Ranura de desbaste: solo para filos romos o dañados, de 3 a 5 pasadas ligeras del talón a la punta
- Ranura de desbaste medio: 5 pasadas para dar forma al filo
- Ranura de afinado: de 5 a 10 pasadas suaves para pulir y terminar
- Ranura para tijeras (4 fases): cierra las hojas sobre la ranura y deslízalas
- Limpia la hoja antes de cocinar
Cuidados
Saca de vez en cuando el cabezal del afilador de cuchillos manual y aclara o cepilla las limaduras de metal; déjalo secar por completo antes de volver a colocarlo. Limpia el cuerpo con un paño húmedo. No lo metas en el lavavajillas.
Especificaciones
- Tipo: afilador manual de pasada
- Fases: 3 (desbaste, desbaste medio, afinado) o 4 (añade ranura para tijeras)
- Tamaño: 8,5 in de largo, 2,2 in de alto, 2,0 in de ancho
- Mango: mango ergonómico de goma
- Base: base de goma antideslizante
- Cabezal de afilado: extraíble para limpiarlo
- Color: cuerpo negro; el color de los detalles puede variar
