Cet économe en inox est fait d'une seule pièce d'acier poli, sans plastique qui puisse se fendre ou prendre du jeu, et il a un vrai poids en main : 115 g pour le modèle en Y et 87 g pour le modèle en I. La lame finement dentée en acier inoxydable 420J2 pivote de 0 à 90 degrés : elle suit les courbes des carottes, pommes de terre, aubergines et pommes et retire une fine bande de peau. Le long manche de 18 cm tient vos doigts bien à l'écart de la lame, et l'ensemble passe au lave-vaisselle.
Pourquoi vous allez l'adopter
- Entièrement en inox poli, sans pièce en plastique
- Lame finement dentée en acier inoxydable 420J2 qui résiste à la corrosion
- Lame pivotante de 0 à 90 degrés qui suit la forme de l'aliment
- Manche de 18 cm qui garde la main loin de la lame
- Passe au lave-vaisselle
- Forme en Y, forme en I, ou les deux
Lequel choisir
- En Y (tête de 6 cm de large) : gestes larges et rapides sur les pommes de terre, carottes, courges et aubergines
- En I (tête de 3 cm de large) : épluchage dans l'axe, avec une grande précision sur les pommes, poires et concombres
- Le duo : l'un pour les gros légumes, l'autre pour les fruits et le travail minutieux
Entretien
Rincez votre économe en inox juste après usage et lavez-le à la main ou au lave-vaisselle. Séchez-le avant de le ranger pour garder un poli éclatant.
Dimensions
Le duo contient un économe en Y et un économe en I.
| Modèle | Longueur (cm / in) | Largeur de tête (cm / in) | Poids (g) |
|---|---|---|---|
| En Y | 18 / 7,1 | 6 / 2,4 | 115 |
| En I | 18 / 7,1 | 3 / 1,2 | 87 |
Caractéristiques
- Type : éplucheur à fruits et légumes
- Matière : acier inoxydable
- Lame : dentée, acier inoxydable 420J2, pivote de 0 à 90 degrés
- Modèle en Y : 18 x 6 cm, 115 g
- Modèle en I : 18 x 3 cm, 87 g
- Finition : argent poli
- Entretien : passe au lave-vaisselle
