Cet éplucheur à légumes en alliage de zinc a la prise solide et équilibrée d'un outil que l'on garde des années. Sa lame en inox pivote pour suivre la forme de ce que vous épluchez : vous retirez une fine bande régulière et gardez davantage du légume. Une pointe placée à côté de la lame retire les yeux des pommes de terre et les imperfections, et la poignée striée ne glisse pas, même les mains mouillées. Prenez le modèle en Y pour des gestes larges et rapides sur les pommes de terre et les carottes, ou le modèle droit pour plus de précision sur les pommes, les concombres et les petits fruits et légumes. La lame lisse donne des épluchures nettes ; la lame dentée accroche les peaux tendres comme celles des tomates, des pêches et des kiwis.
Pourquoi vous allez l'adopter
- Corps massif en alliage de zinc, avec un vrai poids en main
- Lame pivotante en inox qui épouse chaque courbe
- Pointe pour retirer les yeux des pommes de terre et les imperfections
- Poignée striée antidérapante, même les mains mouillées
- Lame lisse pour les produits fermes, lame dentée pour les peaux tendres
- Modèle en Y de 14,8 cm, modèle droit de 15,6 cm
Lequel choisir
- En Y : gestes larges pour les pommes de terre, carottes, courges et concombres
- Droit : précision pour les pommes, les poires et les petits fruits et légumes
- Lame lisse : épluchures fines et nettes sur les légumes et fruits fermes
- Lame dentée : accroche les peaux tendres et glissantes comme celles de la tomate, de la pêche et du kiwi
Entretien
Rincez votre éplucheur à légumes sous l'eau chaude courante juste après usage, brossez les épluchures coincées derrière la lame et séchez-le. Le lavage à la main préserve au mieux la finition et le tranchant.
Dimensions
Les deux modèles existent avec lame lisse ou dentée et poignée noire ou verte.
| Modèle | Longueur (cm / in) | Largeur (cm / in) | Poids (g) |
|---|---|---|---|
| En Y | 14,8 / 5,8 | 6,3 / 2,5 | 46 |
| Droit | 15,6 / 6,1 | 2,4 / 0,9 | 50 |
Mesures prises à la main, une légère différence est possible.
Caractéristiques
- Type : éplucheur à fruits et légumes
- Matière : corps en alliage de zinc, lame en inox, poignée en PP
- Lame : pivotante, lisse ou dentée
- Taille du modèle en Y : 14,8 x 6,3 cm, 46 g
- Taille du modèle droit : 15,6 x 2,4 cm, 50 g
- Couleurs de poignée : noir, vert
- Plus : pointe pour les yeux des pommes de terre
