这口渐变灰珐琅铸铁锅用一抹安静又现代的颜色点亮灶台和餐桌。24厘米口径、4升容量,是适合全家的尺寸,一整锅炖菜、一大块焖肉或一个面包都放得下;厚重的铸铁锅身热量稳定均匀,适合长时间慢煮。锅内外均有珐琅涂层,无需养锅;锅盖贴合紧密,慢炖时把水汽锁在锅中。拉丝不锈钢锅钮和两侧把手,从灶台到烤箱再端上餐桌都很方便。
为什么值得入手
- 厚重铸铁锅身,热量稳定均匀
- 内外珐琅,无需养锅
- 锅盖贴合紧密,锁住锅内水汽
- 全家适用:口径24厘米,容量4升
- 拉丝不锈钢锅钮,两侧把手
- 浅灰渐变外观,从灶台直接上桌也好看
使用方法
- 先用中小火温锅,再逐步加大火力:铸铁锅的热量会持续积累
- 肉分批煎上色,加入汤汁后盖上锅盖慢炖
- 焖烧菜最后放进烤箱收尾,口感软烂均匀
- 使用木质或硅胶厨具,保护珐琅涂层
- 端锅时务必戴隔热手套:把手和锅钮会变烫
清洁保养
这口珐琅铸铁锅可以用洗碗机清洗,但建议手洗,让珐琅保持最佳外观。先让锅放凉,用温热的洗洁精水和软海绵清洗,再彻底擦干。粘锅的食物残渣先浸泡,不要硬刮;避免把热锅直接放入冷水。不可用于微波炉。
规格参数
- 类型:带盖珐琅锅
- 材质:铸铁
- 内壁:珐琅
- 外壁:珐琅,浅灰渐变
- 锅盖:紧密贴合
- 锅钮:不锈钢
- 把手:两侧把手
- 直径:24厘米
- 容量:4升
- 适用灶具:燃气灶
- 可进烤箱:是
- 可用洗碗机:是,建议手洗
- 可用微波炉:否





